طریقه ی کاشت نهال آلبالو:
میوه ی درخت آلبالو از آن میوه‌های خوشمزه تابستانی محسوب میشود که ترش و شیرین آن طرفداران خاص خودش را دارد و از ترشی گرفته تا مربا، نمی‌توان از کنارش به سادگی گذشت. کاشت درخت آلبالو؛ در حیاط منزل فارغ از اینکه تابستان‌ها کامتان را مزه‌دار خواهد کرد، در بهار جلوه‌ای از شکوفه‌هایی سپید رنگ پدید می‌آورد که بسیار چشم‌نواز است.
آلبالو به غیر از زیبایی و خوشمزگی، خواص بی‌شماری هم دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
آشنایی با زادگاه اولیه درخت آلبالو
درخت آلبالو، درختی با بدنه‌ای ظریف است که حداکثر طول آن به ? متر می‌رسد. البته گونه ? متری و قد کوتاه این گیاه نیز وجود دارد. به طور کلی زیستگاه آلبالو متعلق به اروپا و جنوب شرقی آسیاست. به عبارت دیگر این گیاه در حاشیه دریای خزر تا دریای سیاه می‌روید و احتمالاً دانه آن توسط پرندگان به دیگر نقاط برده شده است.
میوه این درخت، ترش، قرمز رنگ و کوچکتر از گیلاس است و غالباً به شکل جفتی می‌روید، البته گونه خوشه‌ای این میوه نیز وجود دارد. کاشت نهال آلبالو؛ در اواسط پاییز انجام میشود و درخت در بهار لباس عروسی از جنس شکوفه‌های سپید به تن می کند، میوه آن نیز در اوایل تابستان می‌رسد.
شرایط پرورش و نگهداری آلبالو
?) خاک مناسب برای کاشت آلبالو
درخت آلبالو در انواع خاک که زهکشی مناسب و حاصلخیزی کافی داشته باشد، رشد میکند. با این وجود بهترین خاک برای پرورش این گیاه خاک لومی رسی مخلوط با کود و خاکبرگ است.
?) میزان و نحوه آبیاری درخت آلبالو
آلبالو تا حدودی به خشکی مقاوم است، ولی باید مراقب باشید گیاه مدت زیادی خشکی نبیند. این درخت مخصوصا در فصل تابستان نیاز به آبیاری منظم و عمقی دارد. درختان جوان را باید زمانی که سطح خاک خشک شد آبیاری کنید. در طی فصل تابستان می‌تواند حدود ?-? مرتبه آبیاری در هفته لازم باشد، اما درختان بالغ بزرگ را می‌توانید یک بار در هفته آبیاری کنید. همچنین عمق آبیاری باید در حدی باشد که حداقل یک متر از خاک را به شکل عمودی به خوبی مرطوب کند و محدوده آبیاری بهتر است که حتما در سایه‌انداز درخت باشد.
?) نور لازم برای درخت آلبالو
درخت آلبالو برای رشد کافی و تولید میوه‌های سرخ و شیرین نیاز به وجود نور مستقیم آفتاب حداقل به مدت ? تا ? ساعت در روز دارد. کاشت درخت آلبالو در سایه یا در محلی که نور کافی خورشید وجود نداشته باشد، باعث عدم تولید میوه یا تولید میوه‌های ریز و ترش میشود.
?) دمای مناسب برای کاشت آلبالو در خانه
آلبالو از درختان به سرما مقاوم است و برای شکوفه‌دهی نیاز به ??? تا ???? ساعت سرمای زیر ? درجه سانتیگراد دارد. با کاشت این درخت در باغچه و فضای باز در فصل پاییز سرمای زمستانه مورد نیاز گیاه تامین میشود.
نحوه‌ی کاشت درخت آلبالو
کاشت درخت آلبالو، کار دشواری نیست و زمان مناسب کاشت آن اوایل آبان میباشد. برای کاشت درخت آلبالو ابتدا باید گلخانه یا فضایی که می‌خواهید درخت آلبالو را در آنجا پرورش دهید انتخاب کنید. فضایی را که انتخاب کرده‌اید باید حداقل روزی ? ساعت آفتاب بگیرد.
همچنین درخت آلبالو نیاز به خاک غنی و حاصلخیز با عمق زیاد دارد. درخت آلبالو انواع مختلفی دارد که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارد. بعضی از آنها سریع رشد کرده و دارای شاخه‌های پهنی هستند، برخی دیگر کوچکتر و جمع و جورتر هستند. بنابراین برایکاشت چند درخت آلبالو کنار هم باید فاصله آنها را از هم درنظر بگیرید.
روش کاشت درخت آلبالو در باغچه منزل
کاشت درخت آلبالو کار بسیار ساده ای است که هر کسی در منزل می تواند ان را خود انجام دهد اما برای اینکه بتوانیم با موفقیت، یک درخت آلبالو را بکاریم، به چند چیز نیاز داریم: انتخاب مکان مناسب. انتخاب نوع خاک مناسب. مقدار زیادی نور خورشید زهکش مناسب خاک.
منطقه ای که در آن سکونت دارید نیز یک اصل مهم جهت کاشتن و پرورش درخت آلبالو محسوب می شود. با تهیه ی موارد مورد نیاز و برنامه ریزی، می توانیم یک درخت آلبالو را در باغچه ی خود بکاریم و از آن لذت ببریم. آنچه در این مقاله در اختیار شما گذاشتیم، یک سری راهنمایی و نکات، جهت کاشتن درخت آلبالو است. درخت گیلاس بسیار شبیه به هم است و از نظر ظاهری هم و تفاوتی آنچنانی باهم ندارند و فقط از نظر ظاهری باهم کمی متفاوت هستند . آلبالو از درختان میوه مناطق سرد به شمار می آید و مقاومت بالایی نسبت به سرما دارد و می تواند دمایی تا منفی ? درجه را تحمل کند.
همانطور که گفتم از نظر گیاه شناسی آلبالو و گیلاس مانند هم هستند و تفاوت ان ها در این است که درخت آلبالو فضا و حجم کمتری را نسبت به درخت گیلاس می گیرد همچنین میوه آلبالو از گیلاس کوچکتر است.ریشه آلبالو در برابر خاک مرطوب نسبت به گیلاس دارای مقاومت بیشتری است و آلبالو ریشه بسیار بلند و قوی را دارا است که حداکثر عمق ? متر گسترش می یابد.گل آلبالو معمولاً دیرتر از سایر میوه های هسته دار باز می شود به همین دلیل کمتر با خطر سرمازدگی مواجه می شود.آلبالو بر اساس بلندی یا کوتاهی دم تقسیم بندی می شود و معمولاً نوع دم کوتاه مرغوب ترند. ارتفاع درخت آلبالو بین دو متر تا چهار متر است، آلبالو گیاهی خزان پذیر است ، درخت آلبالو خود بارور است و برای تلقیح نیازی به گرده افشانی ندارد.
نحوه آبیاری نهال و درخت بالغ آلبالو چگونه است؟
درخت آلبالو از آن گیاهان حساسی که تا آب به آنها نرسد، دچار مشکل شوند و به باغدار آسیب بزنند، نیست. همین شرایط مقاوم هم سبب شده است تا بسیاری‌ها علاقمند به کاشت درخت آلبالو، در باغ خود باشند. با این حال برای مدت طولانی گیاه را تشنه نگذارید و به‌ویژه در فصل تابستان بیشتر حواستان به آن باشد.
درختان جوان و نهال ها چون از ریشه کمتری برخوردارند و خاک نیز منافذ باز زیادی دارد، بهتر است هرگاه خاک اطراف درخت آلبالوخشک شد، عملیات آبیاری را انجام دهید. در تابستان نیاز است تا پس از کاشت نهال آلبالو، آن را دو تا سه بار در هفته آبیاری کنید، اما برای درختان بالغ یکبار آبیاری در هفته کافی است.
مکانیزم آبیاری باید به گونه‌ای باشد که تا عمق یک متری خاک را مرطوب کند و حتما نقطه‌ای از خاک را آبیاری کنید که در سایه‌سار درخت واقع شده است.
باغداری و مراقبت‌های لازم از آفات و بیماری‌های درختان آلبالو چگونه است؟
در مورد مراقبت‌های باغداری درخت آلبالو باید گفت که این گیاه نیاز چندانی به هرس ندارد و کافی است شاخه‌های خشک گیاه را از آن جدا کنید. مهم‌ترین آفت این گیاه، مگس گیلاس است که برای از بین بردن آن از آفت‌کش استفاده کنید.
همچنین بیماری آرمیلاریایی ریشه در درخت آلبالو بسیار شایع است، چنانچه نتوانید به موقع آن را درمان کنید بهتر است درخت آسیب دیده و اطراف آن را تخلیه کنید تا مانع خسارت دیدن سایر درختان باغ شود. شانکر باکتریایی نیز گاهی درختان آلبالو را در برمی‌گیرد که عامل اصلی ایجاد آن، رطوبت زیاد و کوددهی نامناسب است.
بنابراین برای آبیاری و کوددهی پس از کاشت نهال آلبالو، برنامه‌ای علمی و منظم داشته باشید تا دچار مشکل نشوید.
مهم ترین بیماری و آفاتی که درخت آلبالو را تهدید می کند:
مهم‌ترین و خطرناک ترین بیماری که درخت آلبالو را تهدید می کند، همانطور که پیشتر نیز گفته شد، شانکر باکتریایی است. شانکر علاوه بر شاخه و ساقه به برگ و میوه هم منتقل می گردد و در نهایت باغدار محتمل ضرر می شود. کم هزینه‌ترین و بهترین راه در امان ماندن از شانکر باکتریایی این است که اقدام به کاشت آلبالو، در ارقام مقاوم به این بیماری کنید، علف‌های هرز باغ را مداوما از بین ببرید، رطوبت باغ را چک کنید و از اسیدی کردن خاک بپرهیزید.
یکی‌دیگر از مشکلاتی که باغداران تازه کار در خصوص کاشت آلبالو، با آن مواجه می‌شوند، پوسیدگی ریشه است. همانطور که در بخش‌هایی از این مطلب گفته شد، خاک باغ آلبالو باید زهکشی مناسبی داشته باشد و این گیاه مقاوم به بی‌آبی است. درختان جوان را تنها درصورتی آبیاری کنید که خاک آن خشک باشد و حتما بخشی از خاک را آب‌رسانی کنید که در سایه درخت قرار میگیرد.
اگر هر کدام از این موارد رعایت نشود، ریشه گیاه در آب غرق می‌گردد، می‌پوسد و متاسفانه آن را از دست خواهید داد.
نحوه‌ی مراقبت از درخت آلبالو
برای کاشت درخت آلبالو نکات ساده‌ای وجود دارد که در صورت دانستن و رعایت آنها باعث تولید محصول خوب و باکیفیت میشود.
خاک: نکته‌ی مهم درمورد خاک درخت آلبالو این است که خاک آن باید سبک و مرغوب باشد و همواره مرطوب نگهداری شود. این گیاه هم در خاک اسیدی و هم در خاک بازی می‌تواند رشد کند و سازگار است اما برای داشتن یک گیاه خوب، بهتر است خاک اسیدی باشد. خاک این گیاه برای تولید محصول باکیفیت و خوب به ترکیبات پتاس احتیاج دارد و از ازت هم برای جلوگیری از سرمازدگی استفاده میکنند.
نور: فضایی که آلبالو در آن کاشته میشود باید حداقل به مدت ? ساعت آفتاب بگیرد. کاشت درخت آلبالو در محیطی که نور به آن نمی‌رسد، باعث میشود گیاه میوه ندهد و یا مزه‌ی آن بسیار ترش شود.
آبیاری: کاشت درخت آلبالو در محیط‌های خشک آسیب زیادی به آن وارد نمی‌کند اما چون دارای ریشه‌های بلندی است که تا عمق ? متری زمین می‌رسد، نمی‌تواند آب را در آن عمق جذب کند. بنابراین در فصل تابستان آبیاری باید به صورت منظم و عمیق انجام شود.
راه‌های مراقبت بعد از کاشت درخت آلبالو
اگر برگ‌های درخت خم و حالتی پژمرده بگیرند و یا خاک خیلی خشک شود، به گونه‌ای که ترک بردارد، گیاه را باید به مدت طولانی آبیاری کنید.
از هرس کردن و بریدن شاخ‌های درخت خودداری کنید اما در موارد اضطراری معمولا بین ماه‌های سوم تا ششم که رویش گیاه زیاد است مشکلی ندارد.
سعی کنید یکبار در سال و تنها در فصل بهار پای گیاه کود بزنید. کود را اطراف ریشه روی خاک بپاشید تا مواد مغذی از طریق ریشه گیاه جذب شود.
هر سال درخت آلبالو بین ?? تا ?? سانتی‌متر رشد میکند و شکوفه‌های درخت آلبالو تنها در سال‌های اولیه رشد میکنند و باعث زیبایی گلخانه شما میشود.
هرس درخت آلبالو چگونه انجام میشود؟
هرس درختان آلبالو باید در دفعات بیشتری در طول سال انجام شود و البته سر برداری از شاخه‌های آن کافی است. درخت آلبالو شاخه‌های جوان و نازک زیادی دارد که اگر میوه ندهند، سال دیگر قدرت رویشی خود را از دست خواهند داد. بنابراین پیوسته و مکررا شاخه‌های بی‌بار و خشک آن را جدا کنید تا توان بیشتری برای میوه‌دهی داشته باشد.
فواید داشتن درخت آلبالو
آلبالو یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستان است که از نظر ظاهری بسیار شبیه یک میوه‌ی تابستانی دیگر به نام گیلاس میباشد. رنگ آلبالوی رسیده که روی درخت مشاهده می‌کنید باید سرخ و پس از چیدن از درخت و میل کردن آن مزه‌ی ترشی داشته باشد. با کاشت درخت آلبالو، در فصل بهار شاهد شکوفه‌های زیبا و قرمز رنگ آن خواهید بود که به حیاط خانه شما رنگ زیبایی می‌بخشد.
فواید مصرف آلبالو
- آلبالو اشتهاآور است.
- مصرف آلبالو باعث ضدعفونی کردن معده میشود.
- مصرف آلبالو برای زیبایی و طراوت پوست عالی است.
- از آلبالو در تهیه‌ی کمپوت، شربت و مربا استفاده میشود.
- مصرف آلبالو برای افرادی که روماتیسم یا بیماری قلبی دارند مفید است.
- نوشیدن آب آلبالو بعد از ورزش، درد حاصل از کشیدگی ماهیچه‌ها را کاهش میدهد.
- مصرف آلبالو برای بیماران دیابتی مناسب میباشد و باعث کاهش چربی و قند خون میشود.
نحوه کودهی پس از کاشت درخت آلبالو چگونه است و بهترین کودهای شیمیایی و حیوانی برای آلبالو کدامند؟
هر گیاهی برای اینکه مراحل رشد خود را طی کند و در برابر آفات و بیماری‌ها قوی شود، نیازمند کودرسانی است. آلبالو هم از این قاعده مستثنا نیست و پس از کاشت آلبالو، باید عملیات کودرسانی با آن طبق زمان‌بندی مشخص و با توجه به نیاز گیاه انجام بگیرد.نهالی که در مدت زمان معینی به اندازه کافی رشد نکرده باشد، باید با استفاده از کود، مواد غذایی مورد نیاز را دریافت کند تا فرآیند رشدش تحریک شود.
اگر باغدار مجربی باشید، از شکل و رنگ و لکه‌های برگ درخت، متوجه نیاز آن به کود خواهید شد. اگر باغدار تازه‌کاری هستید، پیشنهاد میشود در فواصل زمانی مشخص و یا با مشاهده هرگونه تغییر در برگ درختان، آنها را به یک مهندس کشاورزی نشان دهید تا تجویز لازم را انجام دهند. بهترین کود پس از کاشت نهال آلبالو، کودهای ازته، میکرو، ماکرو و پتاسه است.
